当館で体調を崩されてしまったお客様から、
おかげさまで良くなりました、とのお手紙。
係りの者に対する御礼のお言葉、
大変ありがたく拝見いたしました。
ご丁寧にありがとうございます。
良くなられたとのことで、大変安心いたしました。

時にはお叱りを受けることもあり、
反省し、改善していく毎日です。
中には落ち込んで自信をなくしてしまう
スタッフもおり、そんなときに
お客様からいただく温かいお言葉に
励まされているスタッフも多勢おります。

お叱りの言葉もまた、
本当の意味での有難いお言葉だと
心に受け止めております。

ご期待に沿うおもてなしができますよう、
もっともっとより多くのお客様にご満足いただける
旅館を目指して頑張って参ります。

落ち葉がまた秋を感じさせてくれます。

このところかなり冷え込んでいます。

季節の変わり目は体調を崩しやすいときですので、

体調管理はしっかりと行いたいものですね。

それにしてもあまり良く撮れなかったなぁ･･･この写真。

ごめんなさい･･･

口に入れると鼻から香りが抜けます。
秋の香りです♪

もっと食べたいなぁ・・・というところでやめておくと
より一層美味しく感じますよね。

そんな丁度良い数３貫で、このお値段！

数に限りがございますので、ご注文はお早めに。

お昼にどうしても食べたくて、
用事に出たついでに買ってきました。

三色丼。

美味しかったー♪

ありがとう。

その昔、当館の社長が子供だった頃、
そこは東山小学校だったそうです。
その面影をあちこちに残して、今は駐車場となっています。
小学校は少し離れた場所に移動し、
私も移動した場所にある学校に通っていました。

ずっと前からそこにあるイチョウの木は、
今年も秋を告げています。

女子トイレ前でご覧頂けます(*^v^*)

関東は今年一番の冷え込みだそうですが、
会津若松は比較的暖かい気候です。

もうすぐ冬がやってきますね。

冬と言えば鍋の季節☆
温泉に入って、お鍋を食べてのんびり・・・。
そこに雪が降ってきて、雪見酒なんて
最高ですよね♪

庄助の宿瀧の湯ではこの冬、美味しい
絶品鍋をご用意しております。
とろけるお肉、最高です！！！
一度お試しあれ☆★☆

そして・・・
１１月１２、１４、１５日だけの超お得なプランもご用意。
残りあとわずかです。
お安く泊まれるチャンスです！急いでお電話下さい。

いわゆる心停止状態に陥った場合
早急に心臓マッサージをはじめとする心肺蘇生法を行わないと
脳はほんの数分で大きなダメージを受けてしまうと言われています。

このＡＥＤ(自動体外式除細動器）とは、
誰でも簡単に使用することができ
電気ショックが必要か否かはAED本体が考え
必要な場合はパッドを装着しスイッチを押すだけです。

年間、この急な心停止により多数の助かるはずの命が失われています。

ここ会津もこれから本格的な冬へと移り変わっていきます。
急激な温度差によって、また多量の飲酒による
事故を防止する為にもご入浴の際には
充分にお気をつけくださいね。

民謡の中の架空の人物だと思われていますが、
小原　庄助さんは実在した人物だとご存知ですか？？

当館の屋号にもあります『 庄助の宿 』。
ご到着になられたその瞬間から庄助さん気分を存分に
味わって頂けるよう、ご到着時には振舞い酒。

ラウンジにてチェックインの際には会津地酒の試飲をして頂ける
利き酒コーナーを設置いたしております。

本日は、当館オリジナルラベルの地酒が完成しました！

宮泉酒造との協力で出来上がりましたこちらのお酒。
冷してお召し上がり頂くと一層美味しく頂けます。

今月中にはご提供出来ると思います。

夏場青々を茂っていた葉も落ち、
今年はビックリする程沢山の実を付けました。

20cm〜30cm程の黒く細長い実がなります。
今が丁度、もうすぐ落ちそうな実が沢山なっていますよ。

「さいかちの木はどこにあるのですか？」
とよく聞かれますが、ご到着の時に
みなさま目にされていらっしゃるのですが
なかなか気づかれないようです(^-^;

1番見やすい場所は、フロント前玄関を入られた真正面の
ガラス戸の外に御座います。

珍しいさいかちの実をじっくり見物してみてくださいね。

東山温泉郷の山々も一歩一歩近づく冬の準備を始めているようです。

あんなに美しかった見事な紅葉も今週いっぱいが見頃でしょうか。

真夏には青々を茂る山々の緑の中に
透き通ったきれいな清流が美しかった
当館隣に流れます湯川も、今では美しい落ち葉が
ひらひらと流れ落ちてきて、これもまた美しい姿を見せてくれています。

今朝は福島市にあります、安達太良山の頂上付近が
真っ白に雪化粧したそうです。
今週の週間天気予報に、今シーズン初めての
雪だるまマークを見つけました！

平地に雪が積もるのはまだ先だと思いますが
今年も暖冬だと言われていましたが、
先日の発表では平年並みのお天気になるとか。
ここ数年雪の少ない会津の冬でしたが、
平年とは・・・いつの頃の降雪量になるのでしょうか？
そろそろしっかりとした冬支度を始めたいと思います。

これからこちらへお車でお越しのお客様は
万が一の為車の冬装備をお薦めいたします。

会津の方なら誰でも子供の頃から慣れ親しんだ味。
会津の郷土料理です。

元々は江戸時代後期の頃の武家料理から始まったそうで、
現代では、冠婚葬祭やお祝いの日に食べられるお料理です。

干し貝柱・干し椎茸を戻し、そのお出汁で
丸麩・人参・きくらげ・椎茸・糸こんにゃく・ぎんなん・里芋
などを入れ醤油で薄味に仕上げた汁煮です。

各家庭により味や具も様々で、
母から娘へと受け継がれていく会津の伝統料理です。

昨日は、ちょっとしたお祝いがあり
御赤飯を沢山頂いたのでこの『こづゆ』を作りました。
まだ数回しか作ったことがなかったので
昨日も母に色々と聞きながら作りました。

やっぱり慣れ親しんだ母の作る『こづゆ』の味には
まだまだ近づけませんが、
私も会津の伝統料理を大切に受け継いでいけるよう
美味しい『こづゆ』が作れるようになりたいと思います(^-^)

今までの有楽町へ降り立っていた人の
倍の人数はいたでしょうか・・・。

銀座はもうクリスマスムード一色でした。
続きはまた明日。。。

噂のドーナツ屋さんへ行ってみました。
すごい列！！！
平日だったにも関わらず１時間待ちでした。
食べたいけれど１時間も費やす時間がなく、
断念しました。

そんなに美味しいなら一度は食べてみたいですよね。

一度は食べてみたい・・・
そんな味が当館にもございます。
会津牛、さくら、ラーメン、そば・・・

今日は木枯らしが吹いています。
寒さも一段と増してきました。
温かい格好でお出かけくださいね。

続きはまた明日。

ドーナツを諦め、他の店舗を見てみると、
さすが新しい話題のスポットだけあって、
面白いもの、おしゃれなものが沢山ありました。

美味しそうだと思って、代わりに買ったのが
このどらやき。
どらやきの概念を超えて、美味しいとこどりを
したようなお菓子で、大変美味しかったです。

こういうものを見ると、とても刺激されます。
もっと新しい発想でお客様に何か提案できないだろうか？
こういうアイデアはどうだろうか？
そんなことが頭に浮かんできます。

時には話題のスポットへ足を運ぶのも勉強のひとつです。
話題のスポットだけあって、最先端のものが
数多く取り揃えられています。
こういったところで得るアイデアは、
全く同じにするのではなく、
ヒントとしてもらうことこそが、自分のものにする
大切なものなのではないかと思います。

庄助の宿瀧の湯はそういった意味でも
二番煎じではない、独自の発想でお客様に喜んでいただける
旅館を目指している「をんり〜わん」の宿なのです！

昨日はボジョレーの解禁日でしたね。
いつの間にやら日本に溶け込んだこの習慣。
我が家でもボジョレーを飲みました。
飲みやすくて美味しかったです。
毎年テレビなどで出来について評価されていますが、
今年の出来はいかに？

起こってはならない火災ですが、
万が一を考えたとき、鳴らなくては話になりませんよね。
昨日きちんと鳴ることを確かめていただきました。

点検のためとはいえ、ベルが鳴ると、
なんとなく気持ちが忙しくなり、そわそわしてしまいました。

冬は空気が乾燥して火災が起こりやすくなりますので、
火の元には十分注意し、何度か確認をすることが大切ですね。

自宅付近から背炙り山の紅葉です。

オレンジ色が鮮やかです。

写真では分かりづらいのですが、
ライトアップされたさいかちの木に舞う雪が
とてもキレイです。

明日まで待ちきれず急遽更新しました(^-^)

まだ買った長靴はお披露目の日を迎えませんでしたが、
コート、マフラー、手袋、ブーツは必須です。
お車で来られるお客様は、猪苗代のあたりが
ライブカメラで見ますと結構積もっているようでしたので、
冬用の装備を積んで来られることをお薦めいたします。

昨日までは紅葉で彩られていた山々も
今日は一変して綺麗な白に早変わりです。

今朝、ブログ用に写真を撮りながら歩いていたら、
共同駐車場でどこかの旅館に泊まられたお客様が
ご自分の車の前で写真を撮っていらっしゃいました。
車にも薄っすら雪が積もっていたので、それをバックに
撮っていたようでした（＾＾）
良い思い出になられたのではないかと、嬉しく思いました。

昨日雪が降ってきた時にも、ロビーにいらしたお客様が
「日ごろの行いが悪いから雪が降ってきた」と
おっしゃっているのを耳にしましたが、
でも私は初雪って何だか特別な感じがするので、
日ごろの行いが良いからですよ♪と思いました。

雪国の人にとって雪が嬉しいのは、
初雪とクリスマスくらいであって、あとは正直なところ
あまり嬉しくないものだったりしますから。

当館に今年、沖縄から嫁いできた若女将は
雪が珍しかったようで、舞い落ちる雪を嬉しそうに
眺めていました。
久しぶりの初雪に若女将以上に年甲斐もなく
１番喜んでいたのは、私だったかな・・・（＾Ｑ＾）

今朝は霜が降りていて、車の上に可愛らしい
自然のオブジェが出来ていました♪

霜柱も沢山出来ていて、思わず踏んで
楽しんでしまいました☆
霜柱の写真も撮って見たのですが、
いまひとつ、いまふたつくらいの
出来映えだったので披露ならず。。。

子供の頃は意識せずに自然と触れ合う時間が
ありましたが、大きくなるにつれて、
意識しないと触れ合う時間が少なくなってきて
しまったように思います。

少し回り目をやると、色んなところから
季節を感じることが出来ます。
会津はまだまだ自然がいっぱいです。
そんなところも楽しみの一つにしていただければ
幸いです。

雪はすっかり消えてしまいました。
猪苗代あたりはどうなのでしょうか？
「会津若松のライブカメラ」で検索すると、
道路状況がご覧頂けますよ。

１１月の積雪は２４年降りだったとか。
温かい格好でお出かけ下さいね。

作品を展示、販売しているのですが、
お陰さまで大好評をいただいております。
グッズも販売しておりますので、
お土産にいかがでしょうか？

新商品も入荷いたしました。
是非合わせてご覧下さいませ。

本日の会津若松は、雪の予報ですが、
今のところ全く降っておりません。
が、山の方は雲がかかり、降っているような気配です。
運が良ければ雪が見られるかもしれません。
楽しみにお越しくださいね。

綺麗ですね＊

昨日の夕方から今朝にかけて、降ったり止んだりしながら、
牡丹雪が降り、今朝はスコップを使うくらいに積雪がありました。
朝日を浴びた雪景色は何とも幻想的です☆

こんな寒い冬の日は、
雪景色を見ながら、雪見酒・雪見風呂なんて
いかがでしょうか？

冷えた身体を芯から温めるお風呂･･･。
湯上りのお酒･･･。
そして朝寝。
何とも最高ですね♪

こんな♪朝寝～朝酒～朝湯が大好き♪な１日を
たまの休みに送ってみませんか？

今日は良い夫婦の日だそうですが、たまには
奥様孝行はたまた旦那様孝行してみてはいかがでしょうか？

当館は川沿いに立てられた建物ですから、
伏見ヶ滝を見ながら温泉に入ることが出来ます。
きっとご満足いただけることとと思います。

おいでなんしょ。

今では自宅で作る人も少なくなった干し柿。

毎年、大女将の実家で作ってもらい
玄関先に吊るしています。

干し柿は寒く冷たい風を受けないと美味しくならないそうで
今が1番美味しく出来る時期です。

身が小さくなり白い粉が吹いて全体に黒くなったら食べ頃♪

これからお越しのお客様は是非干し柿の出来を
楽しみにいらして下さいませ♪

出来た干し柿はご自由にお召し上がり下さい(^-^)

そんな寒い日には・・・

こんなあったかいお風呂でじんわり温まりたいですよね。
お写真は現在補修工事中の『幻のお風呂』です。
テストでお湯をはってみましたら
温かい湯気が・・・すぐにでも入りたい気分になりました(^-^)

補修工事はもう少しかかりそうです。

雪見風呂が楽しめる頃にはご提供できるよう
スタッフ一同頑張って作業しております。
もうしばらくお待ち下さいね！

こんなものが瀧の湯に登場しました。

そう。
暖炉です♪
見てるだけで心が温かくなるのは何故でしょうね？

こちらの暖炉、実はまだお客様の前にはお目見えしていません。
現在補修工事中の足湯の辺りに設置する予定ですので
もうしばらくお待ち下さいませ♪

空を見上げると沢山のうろこ雲が♪
冬空というよりも秋の空ですよね。

空気が澄んでいて気持ちの良いお天気でした。

たまたま昨日東京に用事があり、
出掛けたついでに銀座のチャンスセンターへ
足を運んで来ました。
すごい人ですよね・・・。

１番売場が１番１等がでる、だとか、
ラッキーセブンの７番売場が良い、だとか、
みなさんそれぞれに拘りを持って並んでいるようでした。

１番売場は「３時間半待った〜」とおじさんが話していました。
みんなすごい！！！

私はそんなに待つ時間もなかったので、
空いている窓口へ。
それでも１５分は並びました。

並んでいると
「それにしても１番窓口が２つあるというのも、可笑しいわよね」
と前に並んでいたおばさんが話しかけてきました。
確かに２つあるなんて混雑解消のための面白いアイデアですよね。

そういえば以前ブログにも書いた、噂のドーナツ屋さんの袋を持った女性が
宝くじ売り場に並んでいて、なんて忍耐強い人？なのかと
人ごとながら感心してしまいました。

夢の一等！
当たれ当たれ〜（笑）
当たったら何に使おうか、なんて無駄な想像だけが
膨らんできますね（＾＾）

買わないと当たらないけれど、買っても当たらない（笑）
でも、もしかしたら・・・に期待。
そこがまた宝くじの魅力だったりするのでしょうね。

よく「会津の人は頑固だ」と言われますが、
頑固だからこそ守り通してきたものが数多くあるような
気がします。良く言えば忠実なのでしょう。

白虎隊で有名な飯盛山にある「さざえ堂」。
この建物はとても面白いつくりをしています。
行きと帰りが全く違う道を通る一方通行の
らせん状の通路が特徴です。

この建物、雑誌カーサ・ブルータスで
なんとあの世界の安藤忠雄さんも
「日本建築ベスト３」に選んだほどの建物なのです！

他にも活躍中の建築家３０人のアンケートによる
絶対行くべき日本建築の東の横綱に選ばれています。

会津にも良い建物や文化が数多く存在します。
是非一度は、おあいなんしょ。

この雑誌トランベールの特集記事に会津のことが書かれていました。

高校のとき、会津巡りと称して、会津の神社やお寺を巡る
授業があったことを思い出しました。

会津には文化遺産として指定されたものや、
重要文化財として指定されたものもあります。
知る人ぞ知る会津の宝なのです。

このトランベールによると、平成２０年、
慧日寺に金堂が復元されるそうです。
また見所が増えるようで楽しみです。

会津に住んでいても、まだまだ知らない会津があります。
会津は奥深い町です。
是非、会津を旅しに来て下さいね。

この写真は５年前、我が家に来た当初の写真です。

こんなに小さかったのに大きくなって・・・（涙）

大きすぎるという噂もありますが、今やメタボ犬の風格、大！
５キロもあります。

そんな空助くん。

昨日

「空助君、何歳になるんですかー？」

「５歳でーす　U＾ェ＾U」

と芸を仕込まれてました。

高い位置でお手をする芸。
４歳は出来ません（笑）

今日試しにやってみましたが、きちんと出来ました☆

５歳は脱メタボを目指す・・・予定。
でも変わらず愛くるしい空助くんでいて欲しいものです。