今日は冬至ですね。
今日は昼が１年中で１番短く、夜が１番長いそうです。
冬至と言えば、冬至かぼちゃと柚子湯！
今朝、大女将がおいしそうな冬至かぼちゃを
持ってきてくれました。
この冬至かぼちゃ、食べると病気にならないと
言われているそうです。
実際かぼちゃには多くの栄養素が含まれているようです。
また、かぼちゃが甘くなるのは採れたてよりも、
採ったあと１週間以上してからだそうです。
こんなところにも昔の人の知恵が！
私も冬至かぼちゃを食べて、病気知らずにならなくては！！
